La competenza PiLeJe nel microbiota
Da molti anni, il laboratorio PiLeJe, pioniere nello studio dei fermenti lattici, conduce e pubblica numerose sperimentazioni sui ceppi microbiotici, sia in termine di resistenza a diverse condizioni fisico-chimiche (vitalità, resistenza a vari ambienti per esempio) che di impatto sulla salute, e contribuisce quindi al progresso della ricerca scientifica in questo campo.
fino a 10 000 miliardi
di microrganismi, soprattutto batteri nel microbiota intestinale
2kg
È il peso del microbiota intestinale
Lo squilibrio delle popolazioni del microbiota intestinale è chiamato disbiosi.
Questo squilibrio ha conseguenze funzionali (alterazione dell’assimilazione dei nutrienti e micronutrienti, alterazione delle difese immunitarie, ecc.) ed è forse coinvolto nella comparsa di numerose patologie.
La storia
PiLeJe ha concepito e commercializzato in Francia una delle prime formule con fermenti lattici. Era nel 1990.
La visione PiLeJe:
Da anni, il laboratorio PiLeJe sviluppa protocolli di ricerca e selezione di specifici ceppi microbiotici. Gli permette, tra l’altro, di realizzare test sempre più approfonditi per verificare l’efficienza clinica delle sue soluzioni per la salute. Emergono quindi nuove prospettive di ricerca, permettendo di prendere in considerazione future terapie.
Il microbiota oggi
Il microbiota è l’insieme dei microrganismi (batteri, lieviti, funghi, virus) che vivono in un dato ambiente. Precedentemente chiamato «flora», il microbiota è presente nell’uomo ogni qualvolta l’organismo entra in contatto con l’ambiente esterno: naso, bocca, intestino, pelle, vagina, ecc. Quindi non esiste un solo microbiota ma diversi. Si parla di microbiota nasale, bucale, intestinale, cutaneo, vaginale, ecc.
Quello più conosciuto, e il primo a essere stato studiato, è il microbiota intestinale. I batteri ne costituiscono il tipo di microrganismo prevalente. Ogni individuo possiede il proprio microbiota intestinale costituito da circa 150 a 200 specie batteriche che rappresentano circa 10 000 miliardi di batteri, ossia quanto il numero di celluledi cui è costituito il nostro corpo.
Lo stato dell’arte della ricerca e delle conoscenze
Un equilibrio fragile
I 30 00 a 10 000 miliardi di batteri che costituiscono il nostro microbiota intestinale convivono in totale armonia con il loro ospite, vale a dire noi. Questa convivenza si chiama simbiosi.
Scopri l’altra nostra competenza
La micronutrizione
Studia l’impatto dei micronutrientri sulla salute, valuta le carenze, corregge e ottimizza lo stato micronutrizionale dei pazienti, ecc.