Una diversità di ceppi al servizio del microbiota
Soluzioni attualizzate e stretti criteri di qualità
Ogni Lactibiane vanta una formula studiata ed elaborata secondo stretti criteri di qualità. Il laboratorio PiLeJe controlla scrupolosamente:
- l’identificazione, l’origine e l’innocuità di ogni ceppo batterico
- la loro gastro-resistenza nell’organismo, cioè la resistenza agli acidi
- la loro vitalità e stabilità nel tempo
- la loro adesione alla mucosa
Che cosa è un ceppo microbiotico?
Tutti i ceppi microbiotici hanno le proprie specificità, che si parli delle condizioni di coltura, della vitalità, della stabilità oppure della capacità di adesione.
Quale approccio scientifico per documentare un ceppo batterico?
Affinché i ceppi microbiotici siano di buona qualità, devono soddisfare determinati requisiti o criteri:
- identità: ogni ceppo deve essere identificato e registrato nella CNCM*
- gastro-resistenza: i ceppi devono essere in capacità di sopravvivere al tratto digestivo (bile, pH, enzimi, ecc.)
- stabilità: a temperatura ambiente, la dose di ceppi microbiotici deve rimanere valida dalla fabbricazione fino al termine minimo di conservazione.
- adesione: test su cellule umane devono confermare la capacità di adesione dei ceppi alle cellule delle mucose.
- carta Haute Qualité Microbiotique: il laboratorio PiLeJe seleziona rigorosamente i ceppi microbiotici e garantisce una fabbricazione francese nel rispetto di alti standard di qualità tecnica e ambientale.
La carta Haute Qualité Microbiotique (HQM)
La carta Haute Qualité Microbiotique (HQM) garantisce la scelta rigorosa dei ceppi microbiotici e una fabbricazione francese nel rispetto di alti standard di qualità tecnica e ambientale.
Identità chiara e sicura dei ceppi batterici
- Ceppi batterici identificati e non modificati geneticamente per un consumo sicuro
- Registrati nella Collection Nationale de Cultures de Microorganismes (CNCM) con un codice identificativo indicato sulla confezione (per esempio: Lactobacillus paracaei LA802)
Ceppi scelti per le loro qualità eccezionali
- Test di resistenza al tratto gastrointestinali (bile, enzimi, acidità)
- Misura della capacità di adesione alle cellule
- Resistenza al calore e all’umidità
Garanzia dei controlli qualità
- Purezza dei ceppi microbiotici sistematicamente controllati al momento della ricezione delle materie prime
- Tracciabilità garantita del ceppo microbiotico nel prodotto finale
- Studi di stabilità dei prodotti a base di ceppi microbiotici per verificare la vitalità dei ceppi a temperatura ambiente
PiLeJe controlla il 100% della sua filiera di produzione microbiotica
Gli integratori Lactibiane seguono un rigoroso processo prima di essere commercializzati:
- Scelta rigorosa dei ceppi
- Fermentazione e coltivazione dei batteri
- Liofilizzazione: conservazione del ceppo dopo rapida congelazione e disidratazione quasi totale, poi processo sottovuoto a temperatura ambiente
- Scelta degli ingredienti compatibili con i ceppi
- Imballaggio dei ceppi e del prodotto finale
